Archives
Archives des discussions obsolètes.
Retrouvez le sujet original à cette adresse :
Le Schmilblicquizz de midi
Bienvenue toutes et tous pour ce 210ème Schmilblicquizz !
Ici, chacun est invité et bienvenu pour participer à la recherche d'énigmes posées par une équipe de farfelus qui ne cherchent qu'à vous amuser et vous instructionner en faisant travailler vos neurones, votre humour et votre convivialité.
Les « hostilités » commencent généralement vers 14 ou 15 heures.
Viendez vous amuser avec nous !
Toujours plus de crédits à gagner !
- NOUVEAUTÉS
- CHERCHEURS : 3 crédits si énigme trouvée au 1er indice, 2 au deuxième ou au 3ème ou plus., ou 1 premium si vous préférez !..
- QUESTIONNEURS : 6 crédits ou 2 premiums accordés pour toute énigme envoyée et publiée, 9 crédits ou 3 premiums accordés pour toute journée d'énigme animée.
CHACUN(E) EST INVITÉ(E) ET BIENVENU(E) POUR POSTER ET ANIMER ICI SON ÉNIGME, ENVOYEZ MOI MP, Si INTÉRESSÉ(E)S, MERCI !
Les crédits gagnés peuvent être offerts à des amis du site ou reversés dans une cagnotte.
Cagnotte des Crédits Non Gâchés : 9 crédits ou 1 premium et 3 crédits.
( Les crédits de la cagnotte peuvent désormais être échangés contre des premiums, à raison de 6 crédits pour 1 premium.
Pour gagner la cagnotte, limitée à 30 crédits, il faut n'avoir rien gagné depuis 1 mois ici, en tant que trouveur.)
N'oubliez pas de cliquer sur les RECTANGLES BLEUS
"Suivre" : pour revenir à ce sujet et être informés des nouveaux messages postés,
"Toutes les réponses": Pour revoir la question posée, si noyée de réponses, en utilisant ensuite la roulette de la souris ou le curseur à droite sur votre écran pour descendre ou remonter.
VOUS POUVEZ POSER DES QUESTIONS A L'ANIMATEUR (TRICE) POUR AVANCER DANS L'ÉNIGME.
Archives du Schmilblicquizz ici : https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/3249/Le+Schmilblicquizz+de+midi
Réponse de yareg
Hein, mais qu'est-ce, Quoi ?
Déjà le Schmilblicquizz 210 ?
Comme le temps glisse
Mais ici pas d'effroi,
Car ce jourd'hui c'est Caméléon
Qui vous joue de l'accordéon !
Dès 13h30 il sera là
Pour vous jouer un tango
Soyez toutes et toutes là
Mais ni lasses ni las,
Let's gooo !
https://www.youtube.com/watch?v=MepPfI7ebMY
Réponse de cameleon54
Bonjour toutes et tous,
les spéculos offerts par Bee me sont bien parvenus, un peu ratatinés toutefois.... j' aurai du lui demander de les enrober de chamalow. je les gouterai volontiers quand même.
1er indice:
Dépaysement savoureux
Réponse de yareg
Bonjour Cam suis à la bourre !
La Corse ?
Cherche-t-on un lieu géographique ?
Réponse de boscavert
Une gâterie amoureuse?
Je savais que si je donnais l' indice ci-dessus , il y aurait eu matiére à
confusion
Réponse de yareg
Est-ce un dessert ?
Après le désert d'Amazone, le dessert de Cam ! Hi hi han !
ouais! on apprend àà ne pas confonfre les 'sons' !
Réponse de cameleon54
Non à vous 2,
il est de combien le record de rapidité ?
Moins d'un quart d'heure je pense !
En fait, à plusieurs, hi hi han !
Réponse de yareg
Le supplice au citron et framboise, me conseille une Amie
Non
Réponse de cameleon54
Chouette mon schmilblizz tient depuis 40 minutes hihi , bientôt un 2 éme indice
Réponse de Flavynette
Bisous à toussssssssssss
Bisous Flavy, Caméléon, prépare la réponse, ça va pas traîner ! Hi hi han !
Réponse de Flavynette
Nous cherchons donc un dessert
Bonjour Flavy, bises .... oui un dessert
Réponse de Pirluiton
Houlalalalalala suis pas à l"heure! Bisous à tous!
Coucou Pirl
Réponse de Flavynette
Un Pithivier
j' aime bien le Pithiviers mais non
moi aussi, et j'en fais parfois
Réponse de Flavynette
Une spécialité du Nord alors ???
Pas du nord non plus
Réponse de Pirluiton
Les crêpes crâmées de Pirluiton
C' est bon pour un caméléon ça mais pas pour le schmilblizz
Réponse de Pirluiton
Est ce un biscuit ou plutôt un gâteau moelleux?
Je te repond avec le 2 éme indice
Réponse de cameleon54
Moi qui pensais que le shmilblizz tiendrait pas 1/2 heure
il y a tellement de gâteaux !!
Réponse de Flavynette
Le gâteau des amoureux
Non pas de saint-valentin
Réponse de cameleon54
Il y a peut-être une indication qui peut vous induire en erreur même si elle est vraie
Réponse de yareg
La langue de chat
non pas de langue au chat... je prefére les speculos
Réponse de Flavynette
Plutôt la Bretagne ???
encore plus à L' Ouest
Plus à l'Ouest que la Bretagne.........c'est l'Océan
Réponse de cameleon54
STOP Flavy et Taeg dans la même minute à 14h46
Le tourment d'amour
Oups Tareg pardon
Hi hi han, c'est Mimie qui m'a soufflé.
Je suis allée la chercher, je la mets tout à l'heure dans ma rubrique cuisine !!!
Bravoooooooooooo!
Aucun mérite pour moi, j'ai vécu en Guadeloupe.
Bravo caméléon pour ton énigme.
Réponse de cameleon54
Tourment d'amour à la goyave : dépaysement garanti!
Je continue ma série d'articles sur les recettes antillaises car mon île me manque%u2026 Pour ne pas sombrer dans la dépression nostalgie, je te propose une gourmandise parfumée : un tourment d'amour. Ce gâteau est une spécialité antillaise et plus précisément des îles des Saintes. Il est composé d'un fond de tarte recouvert de confiture, le tout surmonté d'une génoise aérienne et parfumée. C'est une telle institution que si tu vas aux Saintes, on te demandera forcément de ramener ces petites gourmandises. Initialement, le tourment d'amour était à base de confiture de noix de coco. Mais aujourd'hui, tu peux en trouver à la confiture de banane, d'ananas, de mangue, etc%u2026
Tourment d'amour : une recette plus simple qu'il n'y parait
Pour la pâte qui compose la base, il y a plusieurs écoles : pâte sucrée, pâte brisée, voire pour certains pâte feuilletée. Personnellement, je préfère utiliser une pâte brisée classique. Avec la confiture + la génoise, je trouve ce dessert suffisamment sucré. Mais libre à toi de faire une pâte sablée.
Je ne sais pas situ te souviens, mais il y a quelques années dans le Meilleur pâtissier, Mercotte avait proposé au candidat de faire un tourment d'amour. J'ai halluciné quand j'ai vu cette version : elle mélangeait confiture de noix de coco et crème pâtissière%u2026 Je suis allée un paquet de fois aux Saintes mais je ne suis jamais tombée sur cette version. Il faut dire que les marchandes vendent leurs paquets de tourments d'amour près de l'embarcadère, sous un soleil éclatant. Je pense que la crème pâtissière (et ses jaunes d'oeufs) sont trop sensibles pour résister à la chaleur. Personnellement, je ne m'y risquerais pas%u2026
Mais revenons à notre tourment d'amour%u2026
Les difficultés
Je pense que la plus grande difficulté pour la réalisation de ce tourment d'amour est la confection de la génoise. Et plus précisément, l'introduction de la farine. Je t'invite à regarder cette vidéo qui explique très bien le coup de main à avoir pour qu'elle ne retombe pas et reste bien aérienne. Ah la génoise%u2026 je ne sais pas combien on n'a pu en faire pendant le CAP mais je peux te dire qu'on avait pas de batteur ni de robot. Juste nos bras %uD83D%uDE00
Pour avoir essayer la version de la génoise qui monte au bain-marie (version CAP) et celle où on la fouette sans le bain-marie, franchement, inutile de te prendre la tête. Tu mets les oeufs, le sucre et les épices dans ton saladier et tu fouettes jusqu'à ce que l'appareil triple de volume et devienne comme une mousse très aérienne.
Les astuces
Pour avoir des tourments d'amour bien gonflés, il faut les remplir le plus possible. Le rendu sera plus joli.
Cette recette te permettra de faire un tourment d'amour version familiale et 6 petits tourments individuels.
Tourment d'amour à la confiture de goyave
Le dessert emblématique des Saintes
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
50 min
Temps total
1 h 10 min
Cuisine: Cuisine antillaise Portions: 6 gourmands
Ingrédients
1 pâte brisée
1 pot de confiture de goyave (ou n'importe quelle confiture de votre choix)
Pour la génoise
3 oeufs
90 g de farine tamisée
90 g de cassonade
1/2 gousse de vanille
1 cuillère à café de cannelle
1/2 Citron vert (Zestes)
1/2 cuillère à café de muscade
Instructions
Fonçage du moule
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond. Mettre 8-10* belles cuillères de confiture. Réserver au frais le temps de faire la génoise.
Réalisation de la génoise
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mettre les oeufs entiers, le sucre, la cannelle, la muscade, les grains de la 1/2 gousses de vanille et les zestes de citron vert. Battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et triple de volume.
Incorporer très délicatement la farine tamisée à l'aide d'une maryse. Ne mélangez surtout pas trop fort pour ne pas faire retomber la génoise.
Montage
Verser la génoise dans le moule à tarte jusqu'en haut (il faut que la génoise dépasse un peu).
Enfourner et baisser le four à 160°C. Laissez cuire 45-55 minutes. Le tourment d'amour est prêt quand il est bien doré. (Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la pâte. La lame doit ressortir sèche).
Laisser refroidir sur une grille.
Notes
*Quantité de confiture : là, ça dépend vraiment des goûts. Certains mettront une grosse couche de confiture, d'autres une fine... A toi de trouver le juste milieu %uD83D%uDE42
Réponse de Flavynette
Bonne fin de journée à tous,
je me sauve j'ai un rendez vous à 15 h........................
Réponse de boscavert
Bravo à L'impératrice, et bravo à l'ânon bouffon. Depuis fort longtemps, je faire cuire un oeuf Dans mon enfance "va te faire cuire un oeuf est une expression que l'on adressais à une personne collante
je sais faire:) des fautes:)
Réponse de Pirluiton
Bon! interdit d'aller sur Gogol! voilà mon énigme
Trois curetons boivent du champagne à minuit dans un champ!
On cherche l'aire et le prix du pré!!!!!
Doit-on tenir compte de l'âge du capitaine ?
Réponse de Mich-idéfix 46
Un moine n'a pas de tiare (couvre-chef du pape) donc trois moines, ce sont trois sans tiare (3 centiares).
Du vin c'est un hectare. (nectar)
Minuit c'est tard (7 ares).
Donc la surface est de 1 hectare 7 ares 3 centiares. c'est à dire 107,03 ares.
Enfin, trois moines qui boivent du vin ce sont trois soulards (trois sous l'are).
Donc le prix est de 321,09 sous (3x107,03 = 321,09).
Réponse de Pirluiton
Google a gagné!!!!!!! je lui donne les crédits que j'avais pas !!!! Bisouu à tous!
Réponse de yareg
MERCI à toutes et tous les participant(e)s ou visiteurs du jour :
Caméléon
Boscavert
Une Amie-stèrieuse
Flavynette
Pirluiton
Mich-Idéfix
Mimie
Je reviens d'ici une paire d'heures pour les récompenses
Réponse de Mich-idéfix 46
Miammm Miaammm......les crédits !!!
Raté Mich, pas de crédits pour les devinettes trouvables en un clic sur un moteur de recherche.
Réponse de yareg
BRAVO à toi Caméléon pour cette jolie énigme gastronomique, et 3 premiums pour toi.
Bravo à Flavynette et au tandem Tareg-Mimie qui ont trouvé en même temps la réponse poétique et gustative, et 2 crédits pour Flavy et Mimie qui les remet dans la cagnotte.
Demain vous retrouverez notre jolie nabeille Bee, vers 15h je pense.
Je vous souhaite plein de "tourments d'Amour", mais seulement en dessert.
Très bonne soirée les zAmi e s !
[** Cette réponse a été modérée par boscavert et n'est plus consultable. **]
M'en fout des crédits ce soir champi miammmmmmmmm
[** Cette réponse a été modérée par boscavert et n'est plus consultable. **]
désolé dysfonctionnement mes réponses se transforment en modération
Bosca, pour répondre, tu dois cliquer sur l'enveloppe verte plus haut, pas sur la croix rouge !
bouton rouge,fil rouge,...bouton vert, fil vert
Réponse de boscavert
Je suis très maladroit, je renouvelle mes regrets à FLAVYNETTE
Peux tu remettre les posts de flavy ? mercixxxxxxx
Sans problème, je te boude 10 jours et on est quitte
Rien que pour moi, FLAVY, sera la plus belle des boudeuses:)
Réponse de katko
belle énigme Cam et bravo Flavy mème si tu as dis des gros mots heureusement modérés hihihi
bonne soirée a toussssssssssss
En bonne cuisinière, Flavy ne sait pas faire les grumeaux, ni même dans le chat !
J'ai même pas été "grossière" Na
Réponse de yareg
Pour le Schmilbliquizz de demain,
Mettez vos beaux habits,
Tenez vous prêts vers 15h01,
Pour écouter l'Amie Bee !
https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/5312/Le+Schmiblicquizz+211