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Le Schmilblicquizz de midi
Le Quiz de Quinze heures 21/10/07

Bienvenue toutes et tous pour ce 358ème Schmilblicquizz, renommé Le Quiz de Quinze heures !
Viendez vous instructionner et vous amuser avec nous !

Il vous sera posé ici une énigme avec un maigre indice de départ et à laquelle vous pourrez répondre en posant des questions à l'animateur ou trice.


RÈGLES A LIRE ABSOLUMENT :

1) IL EST DÉSORMAIS INTERDIT DE FAIRE UNE NOUVELLE PROPOSITION DE RÉPONSE TANT QUE L'ANIMATEUR N'A PAS RÉPONDU à LA PRÉCÉDENTE.

2) AVANT DE POSTER SON ÉNIGME, CHAQUE ANIMATEUR DEVRA ME PRÉVENIR S'IL PENSE QUE LA SOLUTION PEUT HEURTER CERTAIN PUBLIC.
SI C'EST LE CAS, SON ÉNIGME SERA TOUT DE MÊME PUBLIÉE MAIS LE SUJET DU JOUR SERA CLASSÉ EN « SUJET SENSIBLE » PERMETTANT AINSI de PRÉVENIR LES LECTEURS -TROP JEUNES OU SENSIBLES - DE NE PAS LE CONSULTER.

3) RÉCOMPENSES :
- CHERCHEURS : 6 crédits si énigme trouvée au 1er indice, 5 au deuxième indice, 4 au troisième indice, 3 au quatrième indice ou plus.
- QUESTIONNEURS : 6 crédits accordés pour toute énigme envoyée et publiée, 9 crédits accordés pour toute journée d'énigme animée.

CHACUN(E) EST INVITÉ(E) ET BIENVENU(E) POUR POSTER ET ANIMER ICI SON ÉNIGME, ENVOYEZ MOI MP, Si INTÉRESSÉ(E)S, MERCI !

Garnette des Crédits Non Gâchés : 26 crédits
Pour gagner la garnette, limitée à 30 crédits, il faut n'avoir rien gagné depuis 30 jours ici, (en tant que trouveur).
Si vous voulez partager vos crédits gagnés ou les remettre dans la garnette, libre à vous, mais veuillez m'en avertir au plus tôt !


VOUS POUVEZ POSER DES QUESTIONS A L'ANIMATEUR (TRICE) POUR AVANCER DANS L'ÉNIGME.

Archives du Schmilblicquizz ici : https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/3249/Le+Schmilblicquizz+de+midi

Réponse de yareg

Pour le quiz de joudi 07/10/21,
C'est par ici mes chers ouistitis,
Mes marmottes et mes malins,
Et en plus, tractopelle, c'est avec Bee !
Attation les quilles, les gars remontent,
8/11 ! Ben quoi, y'a pas de honte !

https://youtu.be/uWXUWepSak4

Réponse de Bee..

Bisous Yareg
Je serai là à 15 heures. Préparez vos méninges les quilles .....

Réponse de Marc-André

présent
Bises Bee.

Bee.., 07/10/2021 15:01 :
Bises Marc - déçue que tu aies eu des soucis hier
Pirluiton, 07/10/2021 15:09 :
Présente!!!!!!!

Réponse de Bee..

Bisous à tous - Présente

yareg, 07/10/2021 15:03 :
Coucou Bisous Bee, prêt pour envoyer la pub au salon.

Réponse de Bee..

Chercheurs et chercheuses voici pour vous :

PREMIER INDICE : AUJOURD'HUI IL VOUS DEVEZ TROUVER UN NOM PROPRE

Bee.., 07/10/2021 15:04 :
AUJOURD'HUI VOUS DEVEZ TROUVER UN NOM PROPRE

Réponse de Marc-André

une personne ?

Bee.., 07/10/2021 15:05 :
OUI

Réponse de Yvan 225

Coucou tout le monde
Nom masculin ?

Bee.., 07/10/2021 15:05 :
BISOUS YVAN DE MON COEUR


Oui masculin

Réponse de Marc-André

milieu artistique ?

Bee.., 07/10/2021 15:06 :
non

Réponse de Yvan 225

Le nom Bril ? Le mien est très propre!

Bee.., 07/10/2021 15:07 :
même propre, je n'en veux point

Réponse de Macareux

bonjour à toutes et tous,
personne vivante?

Bee.., 07/10/2021 15:07 :
oh que non
Bee.., 07/10/2021 15:08 :
bises macareux

Réponse de yareg

Monsieur Propre qui nettoie tout dans la maison ?

Bee.., 07/10/2021 15:07 :
et non, raté

Réponse de Yvan 225

Cet homme est célèbre ?

Bee.., 07/10/2021 15:09 :
Il l'a été et son idée a fait une multitude de petits

Réponse de Marc-André

français ?

Bee.., 07/10/2021 15:09 :
oui

Réponse de yareg

Ce nom propre est-il aussi devenu un nom commun ?

Bee.., 07/10/2021 15:09 :
non

Réponse de aloune

hello, un seul mot?

Bee.., 07/10/2021 15:10 :
bisous Aloune

Deux prénoms, abondance de biens ... et son nom

Réponse de HYZA

Hello les gens !! Un homme mort donc et dans le domaine de la politique ?... Pas, très propre là dedans..

Bee.., 07/10/2021 15:11 :
Bises Hyza

Mort c'est sûr mais politique non

Réponse de Macareux

un inventeur?

Bee.., 07/10/2021 15:11 :
un genre

Réponse de aloune

scientifique?

Bee.., 07/10/2021 15:11 :
non

Réponse de Yvan 225

Mr Poubelle ? Pour aller danser...

Bee.., 07/10/2021 15:12 :
Pourquoi parles tu de moi ?
Bee.., 07/10/2021 15:13 :
Je pensais à la danse, pas à la poubelle rires

Réponse de Pirluiton

Le monsieur qui a découvert les enzymes gloutons..

Bee.., 07/10/2021 15:12 :
belle idée mais non
Bisous Pirl

Réponse de aloune

lien avec la nature?

Bee.., 07/10/2021 15:13 :
aucun

Réponse de HYZA

Dans la mode le gars ?

Bee.., 07/10/2021 15:13 :
même pas

Réponse de Pirluiton

Le commandant Y.Cousteau

Bee.., 07/10/2021 15:16 :
non

Réponse de Macareux

du 20ème siècle?

Bee.., 07/10/2021 15:15 :
non

Réponse de Bee..

et non

Réponse de aloune

lien avec la reproduction?

Bee.., 07/10/2021 15:15 :
non

Réponse de Macareux

19eme?

Bee.., 07/10/2021 15:16 :
sa mort : oui

Réponse de HYZA

La propreté est en lien Avec ce qu on cherche ?

Bee.., 07/10/2021 15:16 :
non

Réponse de Pirluiton

propreté liée au donaine médical? aseptie?

Bee.., 07/10/2021 15:16 :
non

Réponse de Pirluiton

Jeu de mot sur le terme 'propreté' ?

Bee.., 07/10/2021 15:18 :
pas de jeu de mot ma belle

Réponse de aloune

lien avec l'alimentation?

Bee.., 07/10/2021 15:18 :
Trop fort Aloune oui

Réponse de Yvan 225

Siècle des Lumieres ?

Bee.., 07/10/2021 15:19 :
oui du XVIII au XIX

Réponse de Pirluiton

donc mec du XVIIIe et super crade!

Bee.., 07/10/2021 15:20 :
mais non ma Pirl - pourquoi crade
Pirluiton, 07/10/2021 15:21 :
ben il a rien à voir la propreté, tu as dit!
Bee.., 07/10/2021 15:22 :
J'ai dit que ce qu'il a fait n'a rien à voir avec la propreté. Ce n'est pas son domaine spécifique mais il en faut tout de même beaucoup de la propreté....

Réponse de Pirluiton

Uppert

Bee.., 07/10/2021 15:20 :
non

Réponse de HYZA

Rapport avec les germes ?

Bee.., 07/10/2021 15:21 :
non

Réponse de Marc-André

un philosophe ?

Bee.., 07/10/2021 15:22 :
non

Réponse de Pirluiton

etait-ce un militaire?

Bee.., 07/10/2021 15:22 :
non

Réponse de aloune

avec les bébés?

Bee.., 07/10/2021 15:24 :
du tout

Réponse de Pirluiton

Admnsen , grand explorateur

Bee.., 07/10/2021 15:24 :
non

Réponse de Marc-André

nicolas Appert.

Bee.., 07/10/2021 15:25 :
non
Yvan 225, 07/10/2021 15:26 :
Y-en a pas deux !!

Réponse de HYZA

Un procédé sur la conservation des aliments ?

Bee.., 07/10/2021 15:25 :
non

Réponse de aloune

à la ville comme à la campagne?

Bee.., 07/10/2021 15:27 :
NON

Réponse de Pirluiton

si il a un rapport avec l'alimentation, ça doit être un scientifique qd même!!!!!!

Bee.., 07/10/2021 15:28 :
du tout

Réponse de Bee..

PREMIER INDICE
AUJOURD'HUI VOUS DEVEZ TROUVER UN NOM PROPRE

DEUXIÈME INDICE
LA COULEUR CLAIRE ETAIT SA PREFERENCE

Réponse de HYZA

Les calories?

Bee.., 07/10/2021 15:28 :
non

Réponse de Yvan 225

Allez les gars , je vous aide ..son prénom est Jean-Jacques. ;)

Bee.., 07/10/2021 15:29 :
raté

Réponse de Marc-André

Pionnier de la diététique ?

Bee.., 07/10/2021 15:29 :
belle idée mais non

Réponse de aloune

trouver un matériau nous aiderait il?

Bee.., 07/10/2021 15:29 :
je ne pense pas

Réponse de pimpon 38

bjr maya et tout le monde
je propose peter durand

Bee.., 07/10/2021 15:30 :
bisous pimpon

non

Réponse de Pirluiton

essayons de nous organiser........ pas scinetifique..... est ce un artiste??

Bee.., 07/10/2021 15:30 :
que nenni ma belle

Réponse de HYZA

Rousseau

Bee.., 07/10/2021 15:30 :
d'accord avec toi, c'est sa faute mais ça n'est pas lui

Réponse de Macareux

Henri Charles Geffroy

Bee.., 07/10/2021 15:31 :
ça se structure.... mais ça n'est pas lui

Réponse de Pirluiton

Rousseau? mais pourquoi?

Bee.., 07/10/2021 15:31 :
on tente .....
yareg, 07/10/2021 15:33 :
Je suis tombé par terre, c'est la faute à Voltaire,
Le nez dans le ruisseau, c'est la faute à Rousseau !
Gavroche

Réponse de pimpon 38

l inventeur des bocaux le parfait

Bee.., 07/10/2021 15:32 :
non mon ami

Réponse de aloune

lien avec un contenant alimentaire?

Bee.., 07/10/2021 15:33 :
non

Réponse de Yvan 225

Est ce un peintre ?

Bee.., 07/10/2021 15:34 :
non

Réponse de Bee..

Vos questions qui ont obtenu une réponse positive

C'est un homme
Il a vécu au XVIII siècle
Cela a un rapport avec la nourriture

Réponse de Marc-André

Mathurin Roze de chantoiseau

Réponse de Bee..

STOP ENIGME TROUVEE

Marc-André, 07/10/2021 15:35 :
je vais aller voir le film

Réponse de Bee..

MATHURIN ROZE DE CHANTOISEAU OUVRE LE PREMIER RESTAURANT



Alors que de nombreux restaurants sont en difficulté depuis le déconfinement, retour sur une révolution culinaire imaginée par un économiste qui voulait abolir les privilèges de l Ancien Régime et amener la gastronomie dans les assiettes de tout un chacun.

En 1765, Mathurin Roze de Chantoiseau sert une volaille au gros sel sur un guéridon de marbre dans une boulangerie de la rue des Poulies. Premier des « restaurateurs », il brave ainsi les interdits de l Ancien Régime empêchant tout particulier, traiteur ou tavernier de nourrir ses semblables dans un lieu fermé pourvu de tables individuelles.

Jusqu ici, manger à l extérieur était une activité réservée aux voyageurs. Si l on mangeait déjà dans des tavernes ou des auberges sur des tables collectives, la cuisine consistait le plus souvent en un plat unique dont la principale qualité était de tenir au corps, mais pas de régaler les papilles.

Depuis le Moyen Âge, le concept du %u201Cbien-manger%u201D est une préoccupation de nobles. La plupart des Français sont des paysans, et leur priorité, c est de manger tout court. Avec l invention du restaurant émerge une idée nouvelle : celle de payer pour apprécier un mets unique.

Mathurin Roze de Chantoiseau invente le concept mais va aussi figer le terme de %u201Crestaurant%u201D. Il grave sur sa devanture une phrase biblique en latin : %u201CVenez à moi, ceux dont l estomac souffre, et je vous restaurerai%u201D. Il est curieux de noter qu à l époque, le %u201Crestaurant%u201D désigne étonnamment le plat plutôt que le lieu. (le plat qui sert à restaurer).

Les premiers restaurateurs se sont aussi spécialisés dans des plats qui, au XVIII siècle, sont considérés comme faciles à digérer comme les oeufs durs, une sorte de gâteau de riz, des pâtes sans sauce avec beaucoup de beurre.
Et ce qui est intéressant avec ces plats c'est qu ils sont de couleurs claires et cela va avec l idée que ce qui est clair serait d une classe supérieure et pas aussi lourd que le pain brun ou la viande rouge. On pensait que l apparence était aussi importante que les ingrédients.
Avec l aide de son cuisinier, %u201CRoze%u201D met donc au point un plat %u201Cclair%u201D et %u201Crestaurateur%u201D qui va faire parler le Tout-Paris : la %u201Cvolaille à la sauce poulette%u201D. Le plat est un immense succès mais met aussi en danger l existence même du premier restaurant.
Les rôtisseries de l'époque, où les clients ne peuvent pas manger sur place, lui intentent un procès. Finalement, la justice lui donne raison. Avec la Révolution française, les cuisiniers des nobles sont dorénavant sans emploi, et certains rejoignent ces nouveaux établissements. Le concept explose.
De l Empire jusqu au début des années 1820, le Palais-Royal est l'épicentre de cette restauration française, et même mondiale : associant le régal du ventre aux plaisirs du jeu et de la chair, c est là que se décident l horaire du dîner, l ordre des plats, leurs présentations, les manières de nommer et tarifer. Un trio célèbre marque cette époque : Carême, inventeur de la toque et premier cuisinier vedette de l'histoire ; Grimod de La Reynière, précurseur de la critique gastronomique ; Brillat-Savarin, philosophe hédoniste et théoricien du sensible.

Plusieurs décennies après sa création, le concept de restaurant s est démultiplié dans la capitale française. La poignée d établissements d avant la prise de la Bastille s est transformée en près de 2 000 restaurants parisiens en 1834.

Quant à Mathurin Roze de Chantoiseau, nous savons peu de choses de lui. Les dates de sa naissance et de sa mort sont imprécises. On sait qu il a ouvert son restaurant en 1765, il semblerait donc qu il soit né aux alentours de la moitié du XVIII siècle et qu il soit mort dans la première partie du XIX.

Son nom, lui-même, semble un nom d emprunt, il se serait appelé tout simplement, BOULANGER, ce qui pour un restaurateur me semble savoureux.

https://youtu.be/zn9MBttW6zo

Réponse de Pirluiton

c pas Béchamel car ce nom est devenu commun.....

Réponse de aloune

bravo à tous et merci

Réponse de Pirluiton

Brillat-Savarin

Réponse de Bee..

Un grand bravo Marc. Tu n'avais pas beaucoup d'éléments.

Merci à tous pour votre participation. Vous êtes de plus en plus forts et il va falloir que je prépare deux énigmes, à l'avenir.

Réponse de pimpon 38

bvo marc je vais voir le film et mci maya pour ton quiz
allez les gars courage on remonte au score
bisous

Bee.., 07/10/2021 15:41 :
OUI VOUS ALLEZ PEUT ETRE ARRIVER EN TETE UN JOUR OU L'AUTRE

Réponse de Marc-André

+1 pour les chocolats.

Réponse de Bee..

Merci à :

YAREG
MARC
YVAN
MACAREUX
ALOUNE
HYZA
PIRL
PIMPON

Réponse de Yvan 225

Bravo Marc...

Réponse de Pirluiton

Bravo!!!!!! je ne connaissais pas ce quidam! j'en reviens pas de tout ce que j'apprends ici! Je vous adore! Merci à tous les participants ! !

Bee.., 07/10/2021 15:42 :
Merci Pirl bisous

Réponse de Bee..

Encore une fois, c'est une question d'Aloune qui aurait pu vous mettre sur la voie.
Un grand bravo Aloune

Réponse de Bee..

Yareg : mes crédits dans la cagnotte Merci

Réponse de Marc-André

L'indice d'Aloune et le souvenir de la pub pour le film " Le Restaurant " m'ont beaucoup aidé. Merci aussi à Wikipédia.
Yareg je partage mes gains entre les participants.
Merci Bee et vous tous.

Macareux, 07/10/2021 15:53 :
bravo Marc-André et merci pour le partage
Merci Bee pour ce quiz

Réponse de yareg

BRAVO et MERCI Bee pour cette belle énigme et ton animation.
Tu remets tes 9 crédits dans la cagnotte qui déborde ! 26 +9=35

Bravo à Marc qui gagne 5 crédits et les redistribue entre les participants.
J'y ajoute les 5 qui débordent de la garnette.
Chaque participant excepté Marc, Aloune(qui n'en veut pas) et moi recevra donc 2 crédits.

SCORE VANILLE-CHOCOLAT : 11 - 9

Demain, vous retrouverez Flavynette vers quinze heures.

Très bonne soirée les zami e s.
(Les crédits seront livrés vers 18h30)

Réponse de Pirluiton

Merci Yareg, moi voudrais un petit ruban rouge avec mes crédits!!!! Merci! Bisous!

Réponse de yareg

Pour le Quiz de Quinze heures de vendredi avec Flavynette,
Viendez donc si vous pouvez par ici, c'est la fête !


--> https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/6891/Le+Quiz+de+Quinze+heures+211008


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